Hoy a tenido lugar un encuentro comercial entre Luis Olabarria y Patxi Villegas en el Restaurante Aritzmendi, donde el prestigioso cocinero, Boris Casado ha deleitado a dichos comensales con un menu al estilo "Boris". Tradición, calidad y sostenibilidad (económicamente hablando) son las claves de exito del Restaurante Aritzmendi. Todo ello perfectamente ensamblado con vinos de Bodegas Valdivia, que siempre enriquecen todo tipo de propuestas gastronómicas.
En la foto de arriba podemos ver a Boris Casado en el certamen Gastronomico Foccus de Bilbao.